今日から温度が下がる。晴天。
南の強風が朝から西に変わる。風は未だ少し強い。
写真：
晴天。晩秋の朝日を受けながら船上にて朝食
朝食。野菜はナス、ほうれん草、チンゲンサイ、人参。
Vita Craftフライパンで油無しで蒸す料理法。
早く出来て栄養が豊富かつ野菜本来のうまさを味わえる。
魚は生のシャケとシイラの切り身。これも無水蒸し料理。キノコ３種添え。
パンはきのうの来がけに成城パンで。ライ麦いりのルバンカンパーニュとぶどうパン。
好物のルバンバケットは焼きあがる１０分前で手に入らず。
チーズはゴーダとチェダー。成城石井で買うのが一番安い。紀伊国屋より安価。
写真機が良くないのか撮影の腕が悪いのか両方なのか、朝日をあびて美しい熱海の街と山が十分に再現できなくて残念。
