DONのヨット暮らし

Mais ou sont les neiges d'antan?

朝から豪華な魚ずくし

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2016.10.21(金)
きのう、またまたDENVERさんから魚を頂きました。
きのうの内にさばき、今料理中。6時。

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・スーパーとか、店には出ない魚だそうです。
・料理。一番大きい魚はきのうの内に刺身にして半分食べてしまいました。
 真ん中が煮魚、右が塩焼き、左は一番大きいのの頭他、あら煮。
 それに刺身。醤油は頂いた、お造り醤油